Vi havde ambition om at lave et koncept med høj kvalitet og klassisk krostil til fornuftige priser. Et sted med klassisk stil, men uden for fine fornemmelser. Hvor du kan mødes med venner, familie, kæreste eller forretningsforbindelser i en hyggelig og afslappet atmosfære.
Og du får både smil, glæde og imødekommenhed med i købet.
Vi bruger mange råvarer fra lokal området, om det er vores egne æbler, krydderurter eller svampe plukket i skoven. Så gør vi en indsats for at holde maden så lokal som muligt.
Og naturen er næsten altid økoligisk.
I månederne hvor vejret tillader det, kan man sidde ude ved det store Elmetræ på gårdspladsen og nyde udsigten til Gram Slot og slotsøen, hvor man virkelig kan fornemme stemningen og historiens vingesus.
Er man heldig kan man måske få et glimt af Slottets genfærd “Den Grå Dame” stå og kigge ud af vinduet.
Velbekomme
