4 retters gastronomi til sønderjysk pris

 

Historisk & atmosfære i slotsbyen Gram

Sønderjyllands Gourmetuge

De sønderjyske restauranter slår endnu en gang dørene op til Sønderjyllands Gourmetuge, der som altid finder sted i uge 9. I 2020 vil det sige fra den 24. februar til den 1. marts. Restauranterne sammensætter selv deres menu, men fælles for alle er, at menuen består af fire retter og prisen er kr. 250,-

I smukke og naturskønne omgivelser ligger Gram Slotskro. Kroen har en lang historie bag sig. I vores skønne omgivelser mærker man rigtigt historiens vingesus.

Vi bruger mange råvarer fra lokal området, om det er vores egne æbler, krydderurter eller svampe plukket i skoven. Så gør vi en indsats for at holde maden så lokal som muligt.

Vores menu i gourmetugen, er et rigtig godt indblik i vores køkken og vores måde at gøre tingene på.
Vi glæder os til at byde jer alle velkommen til nogle hyggelige timer på Gram Slotskro.
Skal aftenen fuldendes kan du forudbestille vores vinmenu, med 1 gl. vin pr. ret for 230 kr. (Noter det evt i bemærkninger ved bestilling)

Mvh. Gram Slotskro

 

Bestil bord og køb billetter her.

 

Gourmet uge 9

Forret:
Røbedegravad torsk med peberrodscreme, syltede kartofler og sprød rugbrød

Mellemret:
Cremet Jordskokkesuppe med sprød bacon og hjemmebagt brød

Hovedret:
Langtidsstegt oksecouvette med sauterede rodfrugter, pommes galet og trøffelsauce

Dessert:
Duet af hvidchokolade knas og ananas

Bestil bord og køb billetter her.

Adresse

Gram Slotskro
Slotsvej 52
6510 Gram

Følg os